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les Haricots ou spaghetti excellents au printemps seulement en cette période après ils durcissent a utiliser comme les haricots verts cuits a l'anglaise (a l'eau) puis sautés comme on aime au beurre a l'ail etc rentrent également dans les salades composées .
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Laitue de mer elle est critiquée à cause de la pollution quelle engendre par contre si elle est récoltée dans un secteur ou elle n'est pas en surnombre et sur pied , elle est merveilleuse.
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LAMINARIA DIGITATA de belles laminaires a marier avec les viandes blanches et tous les produits de la mer
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